21 Eylül 2013 Cumartesi

0

Domates tavası kebabı

DOMATES TAVASI MALZEMELERİ
 350 gr yağlı kıyma et
 4 adet orta boy domates
 6 adet acı biber
 arzuya göre tuz karabiber
 GARNİTÜR OLARAK
 kuru soğan
 yeşil soğan
 maydanoz
  YAPILIŞI
 kıymayı tepsiye koyuyoruz tuzu karabiberi ekliyoruz ...fazla ezmeden karıştırıp tepsinin ortasına pastırıp koyuyoruz kenarına her bir domatesi dörde bölüp diziyoruz fırına veriyoruz biberleri ayrıca közlüyoruz garnitürün malzemelerini doğruyoruz biberini tuzunu sumağını koyup karıştırıp yanına servis yapıyoruz


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

back to top