Tatlilarr :)

Hepsi birbirinden guzeller. :) magnesia avm de ! Bisquitte ;) deneyiiin. Ayranovasi farkli bir cacik lezzetinde sunumu harika. Latte konusunda cok hosnut kalmadim ama geneli guzeel.

vişneli cheesecake :)

Pazar günün yapılabilecek en güzel şey hem damak tadınıza uygun hem  çok pratik.En güzeli hafif tatlılar.Biz bayanlar hep ihtiyaç duyarız özellikle şu güzel tatlılara.İkramlık yada bu güzel günü güzelleştirecek bir alternatif olarak düşünebiliriz.Haydi deneyelim :))

Malzemeler
Tabanı İçin
•    2 paket burçak bisküvi
•    100 gr eritilmiş tereyağı
Ara Kat İçin
•    120 gr toz şeker
•    ½ adet limonun suyu
•    400 gr labne peynir
•    1 kutu krema
Üzeri İçin
•    Hazır vişne sos

Yapılışı
Bisküvileri robata koyun ve toz haline getirin. Eritilmiş tereyağını da ekleyin ve iyice karıştırın. Kelepçeli kalıbın dibini yağlı kağıtla kaplayın. Bisküvileri kalıbın tabanına yayın ve üzerine iyice bastırarak yerleştirin. Buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Labneyi, kremayı, şekeri, limon suyunu bir kaba alarak çırpın. İyice karışınca buzdolabından kalıbı çıkarın ve üzerine bu karışımı dökün. Sertleşmesi için buzdolabında tekrar bekletin. Üzerine hazır olarak satılan vişne sosunu sürün ve 1 gün dolapda bekletin. Ne kadar beklerse o kadar leziz olur. Ertesi gün kelepçeli kaptan çıkarın ve dilimleyin. Bunu ahududulu ve çilekli de yapabilirsiniz çok ama çok leziz oluyor. Dilerseniz dondurulmuş vişneylede süsleyebilirsiniz...

 

 AFİYET OLSUN,GÜNÜNÜZ GÜZEL OLSUN.. :)

Kolay truff yaptık!

Kolları sıvadık ve tadı enfes mi enfes, üstelik de yapımı çok kolay bir tatlı hazırladık. İşte adım adım bu tatlının hazırlanışı...

Malzemeler

5 adet kakaolu top kek

100 ml. krema

100 gram fındık

100 gram bitter çikolata

Süslemek için: 

Pasta süsü

Fındık

Kakao

(İsteğe göre Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı)

Hazırlanışı

Büyük bir kabın içine top kekleri ufalayın. 

Üzerine 100 gram rondoda çekilmiş fındığın yarısını ekleyin.

Ayrı bir yerde bitter çikolatayı, benmari yöntemiyle eritin.

Top kek ve fındıkların üzerine, eritilmiş çikolata ve kremayı ekleyin. Çikolata donmadan bütün malzemeleri karıştırın.

Elde ettiğiniz karışımdan elinizle küçük toplar yapın ve bunları fındığa, pasta süsüne vb. malzemelere (trufun şeklini bozmamaya çalışarak) bulayın.

Ve işte kolay truffunuz hazır!

NOT: Biz bir dakika bile beklemeden hemen yumulduk :)

*Merve - Melin*

Pelit'in Sevgililer Günü pastaları çok şirin!

Pelit Sevgililer Günü için çok şirin pastalar yapmış hazırlamış, eminim çok lezzetlidirler. Özel günlerde sevgilinize ya da eşinize, hem şık hem de lezzetli bir sürpriz yapmak isterseniz, Pelit’e mutlaka uğrayın.

*Merve*