CUPCAKE BALERİN SÜSLEMESİ

Şeker hamuruyla yapılabileceklerin sınırı yok. İşte benim en sevdiklerimden. Çok kibar ve çok şık.

NUTELLA'LI BROWNIELER

Geçen haftasonu Uludağ'daydık ufak bir kaza geçirdim 3 gündür evde yatıyorum. Nedenini merak edenler Uludağ yazım burada. Malum çalışmaya alışmış insanlarız. Hem evde sıkıntıdan patlarken hem de diyette olmam nedeniyle irademle savaşırken irademi oldukça zorlayacak bir tarifle karşılaştım yabancı sitelerden birinde. Evet başlıktan da anladığınız üzere Nutella'lı Brownie. Hmmm 3-4 ay oluyor sanırım Nutella yemeyeli  :) Gerçekten tarifi okurken ağzım sulandı. Hem ayağa kalkamamam hem de diyette olmam nedeniyle ben şimdilik bu tarifi deneyip afiyetle yiyemeyeceğim fakat aranızda mutlaka denemek isteyenler olacaktır :) Amme hizmeti olsun tarifi verelim :)

Malzemeler (5-6 cupcake için)

* 150 gr Nutella

* 1 adet yumurta

* 55 gr (Yaklaşık 5 çorba kaşığı) un

Hazırlanışı

Önce yumurta ile nutella çırpılır. Daha sonra un ilave edilip parça kalmayana dek çırpılır. Karışım cupcake kalıplarına bölünüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dk pişirilir. Piştiğinde fırından çıakrtılıp 5-10 dk soğumaya bırakılır. Hmmm sonra afiyetle yenir :) Görüntüsü de böyle bir şey...

CUPCAKE YAPIMI

Bu aralar diyette olmama ve diyete başlamadan önce sevmediği bir tat olmasına rağmen son zamanlarda acayip derece de takığım cupcake'lere :) Yakın bir arkadaşımın yaptığı cupcake'leri görünce yeme ve yapma isteğim daha da şiddetlendi. Arkadaş arkadaş her daim yardım eder mantığıyla ondan en basit cupcake tarifini aldım, sizinle de paylaşayım istedim...

Malzemeler:

* 1 adet yumurta
* 50 gr tereyağı
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 30 gr kakao
* 1 çay kaşığı karbonat
* 1 paket vanilin

Hazırlanışı:

Tereyağı, vanilin ve şekeri mikserle krema haline dönüşene kadar çırpın. Kakao, süt ve unu ekleyin. Başka bir kasede yumurtayı çırpın ve kek karışımına ekleyin. Cupcake kalıplarınıza karışımı bölüştürün. Daha önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişirin. Piştikten sonra çıkartıp soğumasını bekleyin.

Cupcake'leriniz hazır... Üzeri için süsleme yaparken hayal gücünüzü kullanabilirsiniz. En basiti için çikolatayı eritip çikolataya batırabilirsiniz. 

Afiyet olsun :)