Ispanaklı Kiş

Ispanaklı Kiş






Malzemeler;



Yarım kg ıspanak
Yarım soğan
Sıvı yağ
2 su bardağı un



100 gr yumuşak tereyağı



2 - 3 yemek kaşığı soğuk su



1 su bardağı lor peyniri



Tuz, kırmızı biber, karabiber






Yapılışı;



Ispanağı temizleyip doğrayın. Bir tencerede sıvı yağda soğanı kavurun, hazırladığınız ıspanakları tuz ve baharatları ekleyip ıspanakların diriliği gidene kadar