MALZEMELER
1/2 kg brokoli
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 çay bardağı mısır
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Dereotu
Tuz
Nane
Nar ekşisi
YAPILIŞI
Brokolileri tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp soğuk suda yıkayıp süzün.Kırmızı biberleri közleyin. Soyun,brokolilerler birlikte salata kasenize doğrayın.Dereotunu doğrayın.Mısırlar ve nane ile birlikte salata kasenize ilave edin.Nar eksişi ve tuzunu koyun.
Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurt hazırlayın..Salata malzemeleriyle yoğurdu harmanlayıp servis yapın.
Yoğurdu servis yapacağınız zaman ilave edin ki sulanmasın.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder