Yaz ayının yavaş yavaş son bulmasıyla kışlık hazırlıklar başlıyor.
Bende kendime karışık turşu kurdum.
İçine taze fasulye, kırmızı biber, yeşil biber ve havuç koydum.
Açıkçası olurmu olursa nasıl olur bilmiyorum ama herşeyi karıştırdım artık.
Bu sene farklı turşular denemek istiyorum. 1 kiloluk kavanozlara karışık turşunun haricinde bakla ve taze fasulye turşusu kurdum. Şimdi ise patlıcan ve bamya turşusu kurmak istiyorum.
Turşu suları için net.ten araştırma yapıp öyle kuruyorum umarım istediğim sonucu alırım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder