2 Nisan 2012 Pazartesi

0

CİKOLATALI CEVİZLİ KEK


Haftanın ilk post'yla herkese İYİ HAFTALAR..Hafta sonum yine koşuşturmaca ile  geçti.Pazar günü misafirimiz vardı.Çalışan bir ev hanımı ve ayrıca çalışan bir anneyseniz  hafta sonu kaosunu bilirsiniz.Evde ki işe güce mi vakit ayıracaksınız ?Hafta içi 5 gün annesini özleyen bir çocukla mı ilgileneceksiniz ? Misafir mi ağırlayacaksınız ? Ailenizle bir yerlere gidip birlikte güzel vakit mi geçireceksiniz ? Yoksa Dinlenmeye çok ihtiyaç duyduğunuz bu güzelim hafta sonunda dinlenecek misiniz ? Cevap veriyorum HEPSİ :)
Bu durumdan şikayetçi değilim aslında..Bünyem alışık :) Yorulsam da bu saydıklarımı zevkle yapıyorum..
Boş durmak bana göre değil..

GELELİM MENÜME :
Yaprak sarma 
Ispanaklı Peynirli börek (Kayınvalidem yapmış sağolsun.)
Eltim Filiz 'de kadayıflı muhallebi getirdi Sağolsun.Ama onu yemeyi en sona bıraktık ve unuttuk :( 



ÇİKOLATALI CEVİZLİ KEK
MALZEMELER
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
100 gr. iri kıyılmış bitter çikolata


YAPILIŞI
Ön hazırlık olarak ceviz içlerini ve bitter çikolatanızı rondodan iri kalacak şekilde kıyın.
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Diğer malzemeleri de ilave edip hafifçe karıştırın.Yağlanmış kek kalıbınıza dökün.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

AFİYET OLSUN.









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

back to top