MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet orta boy elma
YAPILIŞI
Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın.Bir kabın içinde tarçınla harmanlayın.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri 7 dakika çırpın.
Sıvı yağı ilave edin.Elediğiniz unu ve kabartma tozunu da ilave edip biraz daha karıştırın.
Cevizi ,tarçınlı elmayı katıp tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kare borcama ya da 23 cm çapında kelepçeli kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder