MALZEMELER
3 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tahin
1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
Mantolama için
10 gr.margarin
1 su bardağı susam
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri mikserle çırpın.Sıvı malzemeleri koyup karıştırmaya devam edin.En son un,kabartma tozu,ve cevizi ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın.
Kek kalıbınızın içini margarinle iyice yağlayın.Susamı serpiştirin.Kek hamurunuzu kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.Fırından alıp dinlendirin.Dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder