Körili Domates Çorbası
Malzemeler;4 - 5 adet domates1 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı köriTuz ve alabildiği kadar su
Yapılışı;Domateslerin kabuklarını soyun ve rondoda püre haline getirin. Bir tencereye yağ ve unu alarak unun kokusu çıkana dek kavurun. Bu esnada tel çırpıcı kullanmanız unun topaklanmasını engeller. Salçayı da ekleyerek 1 - 2dk. kadar daha
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder