Peynirli Bohça Böreği

Peynirli bohça böreği
malzemeleri
3 adet yufka
100 gr beyaz peynir
1 çay bardağı sıvıyağ...
yapılışı
yufkamızın birini tezghın üzerine serelim bir fırçayla yağlayalım üzerine bir avuç su serpelim
yufkayı katmer katlar gibi katlayalım
dörde bölelim her bir parçasın peynir koyalım
bohça katlar gibi katlayalım yumurta sarısı sürüp 200 derece önceden ısıttığımız fırınımızda pişirelim
afiyet olsun