1 adet hazır yufka
1 çay bardağı tahin
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çay bardağı toz şeker
pişirmek için 1 çorba kaşığı sıvıyağ
yapılışı
yufkamızı tezgahımıza serelim üzerine önce yağımızı ve tahinimizi sürelim şekeri ve cevizleri de üzerine serpelim bohça katlar gibi katlayalım teflon tavamıza 1 çorba kaşığı yağımızı koyalım yufkamızı tavaya koyup ilk katını harlı ateşte diğer katını kısık ateşte yakmadan pişirelim tavaya koyduğumuz yağımız az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz tatlımız hazır afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder