kızımın doğum günü partisinden menü 9
Ton balıklı salata, her mevsim yenebilecek hem şık hem lezzetli bir salata mezede diyebiliriz aslında :) çok malzemede içermiyor istediğiniz sebzeyi de katabileceğiniz ve ölçüleri tamamen size kalmış, ama dereotunu mutlaka kullanın derim çünkü çok yakışıyor.
malzemeler
ton balığı yağı tamamen süzülmüş (ben orta boy kutudan iki kutu kullandım.)
kornişon turşu minik doğranmış
kırmızı dolmalık biber jülyen doğranmış
limon
az zeytinyağ
karabiber
tuz
hazırlanışı
Tüm malzeme karıştırılır servis tabağına alınır, dereotu, doğranmış bebe mısır turşusu ve limonla süslenir. Servise hazır. Biraz vaktiniz varsa buzdolabında dinlendirirseniz dahada lezzetlenir :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder