MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı demli çay
3 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
Dr.Oetker Çikolata sosu
2,5 su bardağı süt(Sosu hazırlamak için)
YAPILIŞI
Yumurtayı,şekeri mikserle çırpın. Sıvı yağı ve demli ılık çayı da ilave edip hafifçe karıştırın.Ayrı bir kapta elenmiş unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ve kakaoyu harmanlayın.Kek harcınıza ilave edip mikserle 4-5 dakika karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbınıza dökün.(Ben 22 cm'lik pandispanya kalıbımda pişirdim.)Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin.Bu arada Çikolata sosunu paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayıp kekin üzerine dökün .Dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder