Börülce (Lolaz) salatası

Börülce salatası Urfa tabiriyle lolaz salatası
malzemeleri
150 gr börülce
yarım demet maydanoz
5 adet yeşil soğan...
1adet kuru soğan
yeteri kadar tuz
1 tatlı kaşığı isot
1kahve fincanı zeytinyağı
yapılışı
börülcemizi haşlayalım süzelim kuru soğanı piyaz doğrayalım yeşil soğanı maydanozu doğrayalım tuzu isotu 1 limonun suyunu zeytinyağını hepsini geniş bir kabın içinde karıştıralım servis tabağına koyup servis yapalım afiyet olsun