Haftasonu Gaziantep Yemekleri Festivalindeydik
Festival Gürpınar / Beylikdüzü'nde idi.
Ulaşım otobandan oldukça kolay, biz pazar günü arkadaşlarla gitmeyi tercih ettik.
önce bizde güzel bir kahvaltı yaptık, ama dikkat ettim kimse fazla bir şey yemedi...
Herkes kendini Antep yemekleri için hazırlamış...
Tabi ben de :))
Alana ulaştığımızda mis gibi kebap kokuları ve
tabii bol duman bizi karşıladı
iştahımız iyice arttı, hava da güzel güneş de yakıyor :))
Gaziantep'in dünyaca meşhur baklava, katmer, kebap, ali nazik, içli köfte, yuvarlama, firik pilavı, çiğ köfte, kuru dolma, yaprak sarması, yoğurtlu patates, kekik salatası, nohut dürüm, kelle paça ve daha neler neler
Kuru patlıcan, biber ve kuruyemişler
acı biberler, salçalar
bol bol Antep Fıstığı ve ceviz
künefeler, katmerler
Keyifli bir pazardı
önemli olan sevdiklerimizle beraber olmaktı
Çoluk çocuk bir arada
kebaplar ve mekan seçimi için aynı şeyi söyleyemeyeceğim
Biz de arkadaşlar da kebaplarda bir miktar hayal kırıklığı yaşadık :(
Fakat her şeye olduğu gibi buna da olumlu bakmak gerek dedik ve bir karar verdik:
Gaziantep yemekleri için Gaziantep'e gideceğiz !!!
İlk fırsatta bizim ekip Gaziantep yolcusu arkadaşlar :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder