* 1 paket makarna
* 2 yemek kaşığı tereyağ
* 2 yumurta
* Bir kase kaşar peyniri
* Tuz,baharat
Haşlamak için:
* Tencere ve su
* Tuz
İç Malzemesi:
* İçine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.
* Kavrulmuş patlıcan
* Kavrulmuş biber,kıyma
*Domates,biber
Yapılışı: Makarnayı bol suda ve bol tuzla haşlayın, çıkan makarnaya tencerede istediğiniz malzeme ile karıştırın soğuyan makarnaya kaşar rendesi, yumurtaları çırpın ve karıştırın kek kalıbını yağlayın makarnayı içine basın üzerine kaşar rendesi serpin 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin, pişen makarnayı ters çevirin sıcak sıcak dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun..
NOT:
* İstediğiniz bir makarnayı makarna pastasına dönüştürebilirsiniz.
* Elinizde kalan her çeşit malzemeyi makarnaya ilave ederek makarnanızı değişik bir lezzete dönüştürebilirsiniz.
* Artan makarnayı bile daha küçük kalıplarda tek kişilik yapabilirsiniz.
* Ben biberli patlıcanlı yaptım.
* Artan kızartmanızı, artan menemeni,sucuk gibi her şeyle yapabilirsiniz.
*Tuz,baharat ve yağ miktarları size kalmıştır.
ANAMIN EKMEĞİNE KURU, AYRANINA DURU DEMEM.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder