ADANA DÜRÜM

BU KEBAPLARDA EŞİMDEN

YAKLAŞIK 600 GR KIYMA YAĞLI (BİZDE KURBANDAN KALAN YAĞLI KIYMA VARDI)
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI BİBER
BİRAZ PUL BİBER
YARIM ÇAY KAŞIĞI KADAR KARBINAT
MAYDONOZ

BUNLARI GÜZELCE YOĞURDU BİR GECE DOLAPTA BEKLETTİ. SONRA ŞİŞE TAKIP IZGARADA PİŞİRDİ. BİMDEN ALDIĞIM LAVAŞLARA SARIP İÇİNEDE BİRAZ SUMAKLA KARIŞTIRDIĞIMIZ SOĞAN KOYUP RULO SARDI VE BİZE SERVİS YAPTI
TAVSİYE EDERİZ