MALZEMELER
2 demet pazı
2 adet kuru soğan
4-5 diş sarımsak
Yağ
Tuz
Baharat: Tatlı kırmızı biber
YAPILIŞI
Pazıları yıkayın süzün,ince ince doğrayın.Soğanları küp küp doğrayın sarımsakla birlikte yağda soteleyin.Kırmızı biberide ekleyin.Tencereye pazılarıda ilave edip bir süre orta ateşte kavuruyoruz.Tuzuda ekleyip kendi suyuyla pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder