25 Eylül 2013 Çarşamba

0

Salçalı biber


Bu güzel tarifimi hemen yazıp çıkmam lazım işte tarifim
malzemelerimiz
100 gr biber
kızartmak için
1 çorba kaşığı sıvıyağ
sosu için
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 kahve fincanı su
yeteri kadar tuz
yapılışı
biberlerimizi ve 1 çorba kaşığı yağımızı tavamıza koyalım üzerine 1 kapak koyup kızartalım kızarttığımız biberlerimizi servis tabağımıza alalım küçük bir tavaya salçamızı ve yağımızı tuzumuzu koyup biraz kavuralım 1 kahve fincanı suyumuzu ilave edelim kaynayınca ateşten alıp biberlerimizin üzerine dökelim afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

back to top