Bu güzel tarif için sevgili üyem Mukaddes hanıma çok teşekkür ediyorum tarifini kendisinin yazısıyla olduğu gibi yayınlıyorum nohutlu pilav eşliğinde tavuk şiş
tavuk şiş:tavuk bonfileleri küp küp doğruyoruz.kekik,tuz,pulbiber,biraz salça ve sıvı yağı tavuğun üstüne ekleyip iyice harmanlıyoruz.daha sonra tavuklarimızı tahta şişlere aralıklı takıp borcam weya tepsiye koyup iyi ce kızarıncaya kadar 200 derecede fırinda pısırıyoruz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder