Malzemeler:
* 500 gr yıkanmış doğranmış ıspanak
* 1 tane rendelenmiş havuç
* 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan
* 2 tane küp küp doğranmış patates
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 su bardağı soğuk süt
* Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı: Doğranmış bütün malzemeyi çiğden tencereye yerleştirin, sütü, tuzu, zeytinyağını ve baharatları ilave edin, sebzeler pişene kadar kısık ateşte pişirin, ister soğuk ister sıcak servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun..
NOT:
* Bu yemek vitaminli, besleyici hem de çok kolay,
* Ispanakların sadece köklerini kullanabilirsiniz.
* İsteyen havucu küp küp doğrayabilirsiniz.
* Havuç rende olunca diğer sebzelerle pişme süresi daha yakın oluyor.
* Baharat,tuz, zeytinyağı miktarları size kalmıştır.
* Üzerine isteyen maydanoz kıyabilir.
* Soğuk veya sıcak yiyebilirsiniz.
KARNI AÇLARDAN ÇOK KALBİ AÇLAR TEHLİKELİDİR.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder