malzemelerimiz
3 adet iri ayva
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
yeteri kadar ceviz
yapılışı
ayvalarımızı yıkıyalım dolma oyar gibi içlerini oyalım tenceremize dizelim üzerine şekerimizi serpelim suyumuzu ilave edelim tarçın çubuklarını da koyup ateşe koyalım kanamaya başlayınca ateşini kısalım ayvalar suyunu çekince ateşten alalım içlerini cevizle dolduralım veya kaymak koyalım soğuyunca servis yapalım afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder