Kumpir

Bugün dışarda yediğimizde tadı damağımızda kalan güzel kumpiri evde yapalım hem daha sağlıklı hem daha güzel olsun ve işte tarifimiz değerli okuyucu
malzemelerimiz
1 adet büyük patates
1 çay bardağı mayonez
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı havuç
50 gr peynir
üzeri için yeteri kadar ketçap
ve tuz
yapılışı
patatesimizi folyoya sarıp fırında pişirelim 1 bıçakla üzerini ince kapak gibi keselim patatesimizin içini boşaltalım 1 kabın içine konserve havuç bezelye veya evde kendimizin yaptığı bezelye ve havucu çıkardığımız patatesi mayonezi yoğurdu ketçap hariç tüm malzemeyi karıştırıp patatesimizin içine dolduralım üzerine ketçap sıkalım ve afiyetle yiyelim