MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
5 su bardağı su
1 tane kuru soğan
1 tane patates
1 tane havuç
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sos:Üzerine yağda Kırmızı toz biber yakılabilir
YAPILIŞI
Mercimeği yıkayıp tencereye alalım.İçine iri doğranmış soğan ,havuç, patateside ekleyip suyunu katıp yarım saat özleşene kadar pişirelim.İyice pişince blender dan geçirelim.Tuz ve yağını ekleyip 1- 2 taşım daha kaynatıp servis yapalım...
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder