MALZEMELER
1 litre süt
1 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağından iki parmak eksik un (3/4 su bardağı)
4-5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Üzeri için:
File fındık,toz antep fıstığı, hindistan cevizi ,tercih sizin
YAPILIŞI
Tencerede süt ve yumurtayı tel çırpıcı yardımıyla çırpın.Diğer malzemeleri de ekleyip ocağa koyun orta ateşte karıştırarak pişirin. şekerini kendinize göre ayarlayabilirsiniz.Ocaktan alın,mikser yardımıyla 3-4 dakika çırpıp pürüzsüz hale getirin.Kaselere paylaştırın.Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder