MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kırmızı biber
3-4 sap taze soğan
Dereotu
Maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon
YAPILIŞI
Nohutları akşamdan bir çay kaşığı karbonatlı ılık suda bekletin.Ertesi sabah suyunu süzüp yumuşayıncaya kadar haşlayın süzün.
Yıkanmış doğranmış,dereotunu ,maydanozu,kırmızı biberi,taze soğanı ve haşlanmış nohutu salata kasenizde harmanlayın.
Bir kasede zeytinyağı ,limon ,tuz ve nar ekşisini karıştırıp salatanızın üzerine dökün.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder