Merhabalar
Bu aralar bloguma vakit ayıramıyorum .Fotoğrafını çekip koymaya fırsatım olmayan tariflerim var.İnşallah vakit buldukça koyacağım.Yılbaşı akşamı işten gelince bu kurabiyelerimi yaptım.Üzerilerinide süsledik eğlendik :)
Hepimize 2013'de Sağlık,Mutluluk,Bol Kazançlar dilerim.
MALZEMELER
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 kahve fincanından 1 parmak az buğday nişastası
1 çay kaşığı karbonat
3 -3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
2 tatlı kaşı tarçın
1 çay kaşığı ucuyla toz zencefil (istenirse )
Dr.Oetker Süsleme glazürü şekerli
YAPILIŞI
Margarini , yumurtayı ,pudra şekerini(elenmiş),vanilyayı mikser yardımıyla krema kıvamına gelecek şekilde çırpın.Nişastayı tarçını,zencefili ekleyip az bir süre yine karıştırın.İçine elenmiş unu,ve karbonatı ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edin.(Unu 3 su bardağına yakın koyup yoğurarak kıvamını ayarlayın.Az gelirse yarım su bardağı daha ilave edin.)
Hamuru yarım saat buzdolabında bekletin.Daha sonra kurabiye kalıplarınızla kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.Ilıyınca Üzerlerini glazürlü şekerlerle dilediğiniz gibi süsleyin.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder